Sebastian's Beach Bonaire

In dit artikel:

Sebastian’s Beach ligt aan de oostkust van Bonaire, aan de Sorobonbaai bij het turquoise Lac Bay — een wereldberoemd windsurfparadijs. De locatie combineert een lunchrestaurant aan zee, een ontspannende lounge en een ruime strandbar met uitzicht op het zand en helder water, en richt zich op een ontspannen Caribische strandbeleving.

Praktisch: de beachclub is dagelijks geopend van 09:30 tot 18:00. Elke zondag van 14:00–18:00 draaien bekende (lokale) dj’s, en elke zaterdag wordt “Sushi Saturday” gehouden (11:30–17:00) met verse sushi van de sushichef; reserveren wordt aanbevolen. Voor een dagje strand kun je een ligbed huren voor $10 of een cabana boeken voor $50 (inclusief een fles Aqua Panna of San Pellegrino; max. 3 personen).

Sebastian’s Restaurant serveert een internationaal menu met mediterrane en lokale invloeden, bereid met verse en veelal seizoensgebonden ingrediënten. Er zijn speciale tafels op de pier en een sfeervolle bar om bij zonsondergang te genieten. Openingstijden: maandag–zaterdag 17:30–23:00 (regulier dinermenu) en zondag 17:00–23:00, wanneer de beroemde Italiaanse avond met huisgemaakte pasta’s en pizza’s plaatsvindt.

Voor wie iets bijzonders zoekt is er een gecombineerde beleving: een rondvlucht over Bonaire in een Cessna gevolgd door een diner aan zee — bedoeld als een memorabele manier om het eiland en de keuken van Sebastian’s te ervaren. Sebastian’s richt zich daarmee zowel op strandgasten die willen ontspannen als op bezoekers die een culinaire of unieke belevenis zoeken tijdens een verblijf op Bonaire.